2022/safran_la_ruee_vers_l_or_rouge

title: Safran - La ruée vers l'or rouge

dateRelease: 2022-01-04

dateReleaseOriginal: 2022-01-04

duration: 52m (0h52m)

frenchReleaseDate: 2022-01-04

directors: Vanessa Dubreuil

Watched

        {
    "category": "Documentaire",
    "channel": null,
    "dateRelease": "2022-01-04",
    "dateReleaseEarlyAccess": null,
    "dateReleaseJP": null,
    "dateReleaseOriginal": "2022-01-04",
    "dateReleaseUS": null,
    "displayedYear": null,
    "duration": 3120,
    "episodeNumber": null,
    "seasonNumber": null,
    "frenchReleaseDate": "2022-01-04",
    "id": 45593279,
    "numberOfSeasons": 0,
    "originalRun": null,
    "originalTitle": null,
    "rating": null,
    "slug": "safran_la_ruee_vers_l_or_rouge",
    "subtitle": null,
    "title": "Safran - La ruée vers l'or rouge",
    "universe": 1,
    "url": "/film/safran_la_ruee_vers_l_or_rouge/45593279",
    "yearOfProduction": 2022,
    "tvChannel": [],
    "countries": [
        {
            "id": 76,
            "name": "France",
            "__typename": "Country"
        }
    ],
    "gameSystems": null,
    "medias": {
        "picture": "https://media.senscritique.com/media/000020378225/300/safran_la_ruee_vers_l_or_rouge.jpg",
        "__typename": "ProductMedia"
    },
    "genresInfos": [
        {
            "label": "Société",
            "__typename": "Genre"
        }
    ],
    "artists": null,
    "authors": null,
    "creators": null,
    "developers": null,
    "directors": [
        {
            "name": "Vanessa Dubreuil",
            "person_id": 4887391,
            "url": "/contact/Vanessa_Dubreuil/4887391",
            "__typename": "ProductContact"
        }
    ],
    "pencillers": null,
    "stats": {
        "ratingCount": 3,
        "__typename": "ProductStats"
    },
    "__typename": "Product",
    "synopsis": "Si l’or avait un goût, il aurait celui du safran, tant cette plante épice est précieuse. Originaire de Crète, le safran ou Crocus Sativus se prête à une culture urbaine, comme à Paris grâce aux quatre sœurs du Bessay et fleurit en France depuis une vingtaine d’années grâce à environ 300 producteurs. Plus couteux que la truffe ou le caviar, l’épice la plus chère du monde (jusqu’à 30 000 euros le kilo, un kilo équivalant à 150 000 fleurs) et la plus fraudée demande un travail colossal : sa production et sa récolte est entièrement manuelle, ce qui explique son prix. Avec quelques brins seulement, des chefs le déclinent en version sucrée ou salée.",
    "currentUserInfos": null,
    "scoutsAverage": null,
    "tracklistExtract": null
}