Allergie aux protéines de lait de vache (APLV)

Intolérance lait de vache, APLV

Anses • bibliographie • Mis à jour

Résumé des recommandations pour le généraliste

  • PPN = préparation pour nourrissons (lait homologué)
  • Poursuivre l’éviction des protéines de lait de vache jusqu’aux 2 ans de l’enfant puis tenter une réintroduction progressive (en milieu hospitalier pour les allergies graves)
  • Attention aux allergies croisées (autres laits, viande de bœuf, dérivés de soja) et aux autres allergies alimentaires potentiellement associées
  • Suivi régulier des courbes de croissance des enfants allergiques aux protéines de lait de vache

Article en construction

Allergies quasi constantes:

  • Lait de chèvre et brebis (92% selon Sicherer 2001)
  • Viande de bœuf (88% selon Mamikoglu B 2005)
  • Dérivés du soja

Allergies croisées à étayer une par une:

  • Lait de bufflonne
  • Lait de jument très rare (4% selon Businco et al)
  • Lait d’ânesse
  • Œuf de poule
  • Viandes d’ovins et porcs

Conformément à la législation, ce contenu est réservé aux professionnels de santé.

Préparations pour nourrisson adaptées à l’allergie aux protéines de lait de vache (APLV), en complément ou après arrêt de l’allaitement maternel.

Lait à base de protéines de riz

  • Bébé Mandorle Riz 1, 2 et 3
  • Modilac Expert Riz 1, 2 et 3
  • Modilac Expert Riz AR 1, 2 et 3
  • Modilac Croissance Végétal 3
  • Novalac Riz ou Riz AR de 1 à 3
  • Prémiriz 1, 2 et 3

Hydrolysat de caséine

  • Althéra HMO 1 à 3
  • Novalac Allernova et Allernova AR 1 à 3
  • Nutramigen LGG 1, 2 et 3
  • Nutriben APLV 1 et 2
  • Pregestimil 1 à 3

Hydrolysat de lactosérum

  • Alfaré HMO 1 à 3
  • Pepti Junior 1 et 2
  • Pepticate Syneo 1 et 2

Lait à base de lait de jument

Seulement 4% d’allergie croisée (Businco et al).

  • Chevalait 2

Base d’acides aminés

Nécessaire chez < 2% des enfants.

  • Alfamino HMO
  • Néocate 1 à 2
  • Néocate Junior 3
  • Novalac AminA
  • Nutramigen Puramino